Proizvodi od brašna crne riže

【Uvod u proizvod】Brašno od crne riže (mljeveno brašno od crnog zrna Oryza sativa) napravljeno je od crne riže, zadržavajući antocijanine i sjajnu crnu boju. Izravno se melje od odgovarajućeg cjelovitog zrna, čuvajući hranjive dijelove mekinja i klica. Zgodan je sastojak za izradu rezanaca i kaša s više zrna, pomaže u postizanju uravnotežene prehrane rafiniranih i cjelovitih žitarica.

Boja: Prirodno ljubičasto-crna ili tamnosmeđa
Izgled: cijela, zrela, čista i puna zrna
Vlaga: Maksimalno 14,0%–15,0%
Sadržaj proteina: Približno 7%–9%
Sadržaj ulja: Približno 2%–3%
Čistoća: Minimalno 98,0%
Nečistoće: ≤1,0%

【Značajke proizvoda】 Sirovine su očišćene i svježe mljevene, što rezultira finim prahom prirodne boje i bez aditiva; zadržava hranjive dijelove izvornog zrna, pogodno za izradu višezrnatih rezanaca, kaša ili peciva.

Preporuka: Žitarice kao glavna namirnica, uz uravnoteženu prehranu rafiniranih i cjelovitih žitarica. Konzumirajte 50-150 g cjelovitih žitarica i mahunarki dnevno. Crno rižino brašno se proizvodi izravno od odgovarajućih žitarica/mahunarki, zadržavajući dijetalna vlakna, vitamine B i fitokemikalije koje se nalaze u mekinjama i klicama. Zgodan je sastojak za izradu tjestenine i kaša od cjelovitih žitarica. Preporuča se djelomična zamjena rafiniranog bijelog brašna crnim rižinim brašnom u izradi peciva, rezanaca i palačinki kuhanih na pari kako biste obogatili raznolikost i hranjivost svojih osnovnih namirnica. Prerađena žitarica, proizvodi od cjelovitih žitarica, dobavljač brašna od žitarica, veleprodaja proizvoda od žitarica， Prerađena hrana od žitarica uključujući kvinoju, kukuruz, rižu, proso i heljdino brašno za kupce na veliko, ugostiteljstvo, maloprodaju i privatne robne marke.